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美味的粉蒸排骨
2011-09-17 11:36:47
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制作方法:将排骨洗净,用料酒、盐、花椒腌制二十分钟。二十分钟后,加入两勺豆瓣酱、两勺生抽,拌匀。(排骨为0.6kg)加入米粉拌匀后,放入蒸锅,铺平盖上锅盖,先大火蒸十到十五分钟然后小火半个小时。最好一次加足够的水,记得中途不要揭开锅盖哦!
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2011/9/17 15:17:42
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