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意大利面高密度、高蛋白质、高筋度

2011-11-24 11:03:21 复制

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲。意大利面的法定原料杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以意大利面很有咬劲，越吃越香呢！

鸡翅整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一

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