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    特色美食
朝鲜族打糕
   2011-12-06 11:01:30      复制


    打糕是朝鲜族最著名的传统风味食品，因为它是在槽子里用木槌砸打制成，故得此名。
　　打糕有两种，糯米制作的称白打糕，用黄米制成的叫黄打糕。把米放在水中浸泡一段时间后，放入锅中蒸熟，再放入木槽或石槽中，用木槌反复捶打即成，味道香粘细腻。
 评 论(2) 阅 读(1434)
  • 访客
  • 2011/12/9 10:47:00
  • 回复
  • 1
        这个好吃。太棒了。
  • 翩翩起舞
  • 2011/12/7 17:53:30
  • 回复
  • 2
        呵呵！馋死我了！ 
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