食客美评
菜品的质量和价格很超值
   2012-01-02 22:53:15      复制
外婆家北京只有一家,就是在王府井的APM6楼,地理位置很得天独厚,但是菜品的质量和价格很超值。朋友周末聚会,上午11点开门,我们有人10点就来了等位,以为会没多少人,结果大错特错,人超级多,排队等号的人都好几批了。
我们7个人吃了640多,就是想外婆家推荐的菜都尝个一遍。
其中麻婆豆腐最给力了,三块钱那么多,特值。
觉得最不值的是有头有脸,看菜单量好大的,结果菜端上来,好多一盆,但是里面更多的是辣椒和葱,肉有几块,是猪头肉的样子~~
外婆红烧肉 真的很好吃,看起来肥肉好多啊,结果吃到嘴里入口即化,肥肉一点都不腻还特好吃,红烧肉周围还有咸鱼干,陪着吃很好,垫底的当然是干笋了,江浙都这样的,干笋被红烧肉的汤汁浸泡这,都入味了,笋都是红烧肉肉的味道。
西湖醋鱼真的有点腥呢,味道吃不惯的很~。刺还挺多的,貌似是草鱼。
奶香青豆泥很好吃呢,跟甜品似的,口感很细腻,弄弄的青豆味。
珊瑚虾,量少了点,不过很好吃呢,虾炸的脆脆的,虾下面垫底的是小珊瑚,是真的碎珊瑚呢,珊瑚很干净的,不知道是不是一次性的。。。。菜蛮有创意的。
话梅花生 味道很好,隐隐的话梅味道里参杂着花生的香甜,嘴里是回味余香~~
绿茶饼 我们点了3盘子绿茶饼,可见受欢迎的程度了~热的时候最好吃了
酱浇臭豆腐 这个端上来就是臭臭的,吃起来臭的味道还在,沾着辣椒吃很好吃,那辣椒就是泡椒~
糖醋里脊 里脊肉裹着糖汁味道刚刚好,才16快~~
宫保鸡丁 好的宫保鸡丁都是鸡腿肉做的,她家的就是。
鼓椒蛏子 蛏子肉还挺肥,下面的粉丝也很入味,是道蒸菜。
非诚勿扰 很好奇这道菜到底是什么,上来一看,有花蛤,臭豆腐,黄鳝,酸菜。也是泡椒盖头蒸菜~蒸菜嘛都很鲜嫩。
外婆将军冻 是道凉菜,貌似是肉皮冻里面家的豌豆,很好吃的。尤其是吃到豆子的部分,豆子好熟烂。
养心百合 其实是冰块和新鲜的百合,百合生吃好爽口的。
有机花菜 是白色菜花和绿色菜花一起炒至的,搭配的挺营养。
红豆沙 本来是凉的,特意让加热的,味道还不错。
杨枝甘露 凑合把,毕竟甜品还是的去专业的甜品店吃
葱包桧 还不错,煎的,蘸料是甜面酱。里面有细细的葱叶。
外婆煎饺 沾着醋味道还可以
仙草奶缇 就是奶茶味,是热的
这顿餐吃下来很开心,性价比很高,环境也不错,就是等位的人太多。。。
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