蒙古族堪称马背民族，在漫长的历史长河中，马的兴衰一直与蒙古族荣辱水乳交融，蒙古族马文化与能征善战的蒙古民族一同载入史册。因此，蒙古马与蒙古民族结下了深厚的感情。在人类文明的历史进程中，没有任何一种动物的影响对人类文化的推动作用超过马，马是人类最早驯养的家畜之一。      蒙古族马文化介绍      马成为人类的交通运输工具之后，极大的提高了古代人的迁徙能力。尤其是蒙古族骑兵和战车的出现，深刻地影响了世界许多民族的盛衰荣辱。从而，在人类文明中逐渐形成了一个历史产物——蒙古族马文化。      对“马文化”概念的界定，各国民俗学者们认为，有两个含义，一是指动物民俗中的一类，即本意；二是指驯马人和骑马人的民俗，即引申意。后者探讨与马有关的人类社会行为。这一引申意的马文化概念，在不同地区、不同民族中，以不同文化方式不同程度地影响了人类的生活习惯、宗教信仰、民族文化等诸环节。      这种民族传统文化和人类自然环境因素影响人类生活习惯的例子很多。因此，我们不能说人类征服了大自然，而只是人类适应了大自然。      蒙古族的马物质文化      从历史的角度看，亚洲人发明马的物质属性以来，马被人类重视的原因，首先是马最初成为游牧民族所依赖的交通运输工具；其次是马变为游牧民族狩猎的快速扑猎工具；其三是马的速度被跳跃到政治、经济、军事、战争和民族文化教育等一系列领域中发挥主要作用。经过这个转变，关于人类对马的物质发明，就大范围的迅速发展起来了。这些发明，体现了游牧民族用马观念和方式的纵向历史变化过程。     世世代代在草原上过游牧生活的蒙古族人民日常生活中的风俗习惯、生活用具等均反映了马背生活。因此世人把蒙古民族称作马背上的民族。久而久之马文化就变成民族文化。比如，游牧生活所需的蒙古袍、蒙古靴子等民族服装；马鞍、套马杆等马具就是典型的马背文化之组成部分。草原游牧民族的生活当中马是不可缺少的交通工具，有了马才能够了解辽阔的大草原的内涵，才能够准确挑选出下一次游牧的理想草场；有了马才能使在无边无际的大草原上分散居住的游牧民得以相互来往和交流；有了马才能够在无垠的大草原上放养成群的牛、马、羊和骆驼等五大畜。      蒙古袍和蒙古靴子最适合在寒冷的冬天骑马奔跑，骑马时蒙古袍能盖住整个腿部挡风遮寒，并对马减少风所带来的阻力和负担。在草原野外过夜时，马鞍是最适用的用具，把鞍垫（蒙古语为Tohoom）垫在底下，枕鞍架就可以安心的睡觉，既不着凉，又不受风（鞍架两边的高出部分可以挡风）。套马杆除套马之外，还有很多间接作用。草原上见到插在地上的套马杆就表明年轻美丽的姑娘和健壮善良的小伙子在那里谈恋爱，草原上的人们见到了这种情景就绕道而行。      体现蒙古族适应大自然的能力和聪明智慧的产物——酸马奶是草原人民的日常生活中最常见的天然绿色保健品。亦是招待贵客的一种营养丰富香甜可口的消暑良饮。      蒙古族人民长期饮用酸马奶，在酸马奶制作、医药作用方面已积累了丰富的实践经验。酸马奶有驱寒、舒筋、活血、健肺和健胃等功效。蒙古人因为每天饮用这种天然绿色保健饮料，才会有强壮的体魄和能够在恶劣的大自然环境中生存下去。