从早到晚，我们一天要排放了多少碳呢？据统计，中国家庭每年碳排放量的平均水平为2.7吨。记者走进市区几个“低碳粉丝”家庭，看他们是如何“算计”自己的生活。
“低碳粉丝”连煮饭都约法三章
家住城东路福泽苑的黄静是一名地地道道的“低碳粉丝”。
黄静在机关单位上班，家里条件不错。她说，低碳生活不是抠门和小气，而是一种健康的生活方式。“从小父母说，钱要用在刀刃上，不该用的坚决不浪费，因为从小耳濡目染，几十年来我对节能就有了一套自己的小窍门。”
拿最简单的做饭来说吧，黄静做饭都是提前淘米，然后加入温水浸泡10分钟，再下电饭锅煮。煮饭时，尽量避开用电高峰，因为高峰时电压一般会下降，当电压低于电饭锅额定值10%时，会延长用电时间。煮时，她还要在锅上盖一条毛巾。整个过程可大大缩短米熟的时间，能节电10%左右。
米饭煮开了一段时间，她一般会用手轻抬按健，使其跳开，充分利用电热盘的余热，过一段时间再按下按键，饭热后就会自动跳开。饭煮好后，用饭铲子顺着一个方向打散，如果天气不冷，直接拔掉电源，盖上锅盖。这样也可以节约加温所用的电。
淘米用过的水，她是不会轻易倒掉的，一般用来洗菜，淘米水中含淀粉，可以吸附蔬菜的农药残留。洗过菜的淘米水，又用来浇花，很肥。
平时热饭热菜，多用微波炉代替煤气灶，因为微波炉比媒体灶的能源利用效率高。
“低碳达人”天天“算计”自己
如今，网络上流行各种低碳生活计算器：“碳排放计算器”、“全民节能减排计算器”、“碳排放量计算网站”……一些网友，更是建起了各式各样有关“低碳生活”的小组，积极推广“碳中和”概念，研究如何减少碳量排放，教网友如何“低碳”地享受生活。
“80后”的徐飞是环境资源学院学生，是地地道道的“低碳族”。她告诉记者，身边不少闺蜜每天都在为减肥发愁，而她却特立独行，每天会用网络上的“碳排放计算器”来计算自己的“低碳生活”。“走楼梯上下一层楼能减少0．218千克碳排放，少开空调一小时减少0．621千克碳排放，少用电子钟，用传统发条式闹钟代替每天可减少0．048千克碳排放……”
徐飞常向家人和朋友推广“低碳”妙招，“少吃一顿肉也是环保，因为畜牧产品的生产比蔬菜会耗费更多的能源，少吃0.5千克的肉，可减排二氧化碳700克。”徐飞说，身边很多朋友现在都开始做“低碳族”了。
七旬“低碳高手”潜心钻研成行家
78岁的邱叔安住在四季园小区，是位不折不扣的“低碳高手”。上世纪50年代，邱叔安毕业于天津大学化工系，成为扬州造纸厂一名工程师。退休后，成为一名“全职节能发明家”。
记者来到邱老家，一进门，就发现他家客厅东西各装有一个灯，一边是日光灯，一边是节能灯。“看书读报了，就开日光灯，平时就开节能灯。卫生间这样常去的地方，装一个小夜灯，不需要频繁开灯，其实短时间开灯会产生瞬间电流，用电量反而大。”
在厨房，有好几个不同型号的电饭锅，原来，邱老根据人数多少来决定用多大的锅煮饭，既省电也避免浪费。
谈起节气，邱老更有一套。“首先要选好锅，几种锅中数熟铁锅传热最快。之后要调整火焰的高度，一壶水放在火焰顶部烧，要16分钟烧开，而放在火焰1/2处烧，11分钟就开了。”老人拿出几个灶头，他说这些灶都是配各种锅的，锅底必定是在火焰中部。“再就是控制火焰面积大小，我炒菜一般用尖底锅，炒的菜多，用三环火，炒的菜少，用一环火。”
至于节水，邱老给记者算了一笔账：“生活用水中，抽水马桶用水占了将近一半。如果把平时的生活用水储存起来，集中使用，也是一个不错的节水方法。”所以，他家平均每个月用水3吨，用电40度。
加入“低碳一族”其实并不难
“每节约1度电，就相当于节省了0.4千克煤的能耗和4升净水，同时还减少了1千克二氧化碳和0.03千克二氧化硫的排放。”为什么要了解这些略显枯燥的数字？因为我们面临的是日益恶化的环境、行将枯竭的化石能源、居高不下的生活成本……在提倡“低碳生活”的今天，想加入“低碳一族”一点也不难。市科协就推荐了几种“低碳生活”模本。
少买衣服：少买一件不必要的衣服可节能约2.5千克标准煤，相应减排二氧化碳6.4千克。扬州460万人口，就可以节能约1.15万吨标准煤，减排二氧化碳2.944万吨。
点亮节能灯：11W节能灯的照明效果，顶得上60W的普通灯泡，而且每分钟都比普通灯泡节电80%。如果全国使用12亿支节能灯，节约的电量相当于三峡水电站的年发电量。
电视屏幕暗一点：屏幕太亮，不但缩短电视机的寿命而且费电。调成中等亮度，既能省电又能保护视力。中国目前有3亿台电视，仅调暗亮度这一个小动作，每年可省电50亿度。
用完电器拔插头：看完了电视，摁下遥控器并不是彻底关机，其实还在耗电。只有将电源拔下，它才彻底不耗电。如果人人坚持，全国每年省电180亿度，相当于三座大亚湾核电站年发电量的总和呢！
少用一次性塑料袋：生产1个塑料袋耗能约0.04克标准煤，相应排放二氧化碳0.1克。如果全国减少一半的塑料袋使用量，每年可节能约6万吨标准煤，减排二氧化碳15.5万吨。