同时，揭秘了与长寿有关的三个关键：尽可能地减少消耗体内的潜在酵素，建立正确的生活饮食习惯，及时补充酵素。

    （1）尽可能减少消耗体内的潜在酵素。

    人的一生，在体内制造的酵素是有限的。随着年龄的增长，人体内酵素的制造量也在急剧下降。这也是老年多病的原因之一。如果人体一旦无法再制造酵素，生命也就宣告结束。美国著名学者波伊尔是这样描述酵素的：“酵素好比细胞的货币，没有酵素，就没有生命。”经临床医学研究已经证明：消耗体内潜在酵素的两大因素。外部因素：空气污染、各种放射线、细菌或病毒的感染、精神压力等都会使体内产生大量的自由基。为了中和这些自由基，以维持人体的各种生理功能的正常运作，就将消耗人体内大量的抗氧化酵素。内部因素：吸烟、喝酒、不科学的饮食结构、食品添加剂的过度摄取、药物的服用等不良生活习惯，所消耗的酵素数量是惊人的。以喝酒为例：当酒进入人体后，肠胃吸收的酒精就集中在人体的肝脏部位，为了分解这些酒精，肝脏就必须动用分解酒精的酵素。所以，一个过度喝酒的人，肯定比不喝酒的人无谓地消耗过多的酵素。

    （2）建立正确的生活饮食习惯。

     美国参议员乔治-麦高文在世界著名的“麦高文报告”中这样说过，改善目前的饮食生活是使美国人健康的唯一方法。早在1996年，日本厚生省决定将癌症、心脏病、肝病、糖尿病、脑血管疾病、高血压、高血脂等过去被称为“成年病”，现在改称为“生活习惯病”。由于生活饮食习惯的不健康，将无谓地消耗人体内宝贵的酵素，导致人体各器官的不协调，部分功能的丧失、自由基的增加以及免疫力的下降。

    （3）及时补充酵素。

     美国最权威的酵素研究专家豪尔博士认为：对容易消耗大量酵素的现代人来说，摄取富含酵素的食物将是延续生命的重要关键。多吃富含酵素的食物以及及时补充酵素是保持长寿的一个秘诀。人体借助外部酵素的力量，能改善肠道微生物的动态平衡，营造有益菌在人体内繁殖的优良环境，加强人体消化吸收系统的功能，促进新陈代谢，提高人体的免疫力。从而达到强身健体、靓丽容颜的良好效果。