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南宁钦州首发第二届餐饮知识竞赛试题十万份
2011-12-11 9:20:52      复制

  国企中粮彰显社会责任 助力食品安全普法宣传

  2011年11月18日,由国家食品药品监督管理局主办、中国食品安全报社承办、中粮福临门协办的第二届全国餐饮服务食品安全知识竞赛启动仪式在京举行,作为国内食用油行业领军品牌,中粮福临门将全程协助本届竞赛活动在全国范围内开展,倾力支持食品安全公益传播,彰显企业社会责任。

  中粮食品营销有限公司副总经理周正华和国资委、国家食品药品监管局等领导共同启动水晶球,正式开启本届知识竞赛,并现场向参会的餐饮单位代表和社区代表赠送了食品安全知识丛书。

  第二届全国餐饮服务食品安全知识竞赛是国资委系统普法宣传的重点工作之一,也是国家食品药品监管系统食品安全宣传重点内容之一,它通过发动全社会广泛参与,深入开展餐饮服务食品安全宣传教育,提高全社会食品安全意识。首届大赛已于去年成功举办,取得了良好的社会反响。

  第二届全国餐饮服务食品安全知识竞赛自开赛以来,得到了全国各地食品药品监督管理局的热烈响应和大力支持。各地食品药品监管局积极组织本系统员工参与竞赛,同时广泛动员,利用多种渠道,采取多种形式,发动各届群众踊跃参加竞赛答题活动。

  目前,大赛在广西南宁、钦州、玉林及百色等市全面开展。广西钦州市食品药品监管局高度重视本届大赛,召开专题会议部署知识竞赛事宜,特别成立竞赛组织机构,并邀请市委宣传部、团市委、市总工会等相关单位共同参与组织,制定详细活动方案,预备借助遍布全市的邮政网络开展竞赛活动,并结合免费回寄、答题抽奖的方式来吸引社会公众积极参与。

  为了能够更好地动员和引导广大市民参与,钦州市食药监局特别召开动员大会,在市、县各大报纸、电视、网站、户外LED广告屏滚动播出知识竞赛方式和规则,在全市范围内营造出餐饮服务食品安全知识竞赛活动的良好气氛;同时联合宣传部、团市委、总工会、工信委、教育局,组织和落实各大型餐饮企业、学校食堂、企业食堂等重点单位的知识竞赛活动,力求知识竞赛活动做到“四有”,即有组织、有重点、有趣味和有实效;并拨出专门经费用于竞赛活动宣传、印发资料及活动组织经费,为竞赛活动提供有力的保障。钦州局已经制定出台了《第二届全国餐饮服务食品安全知识竞赛实施方案》,在各媒体、网站宣传竞赛方式和规则6次,活动的各项组织工作均在有条不紊进行中。

  南宁市的竞赛工作由市委宣传部专门协调落实,由南宁市食安办组织相关单位参加活动,南宁晚报和南宁日报上刊发了启动仪式的新闻另外,并专门印制了10万份答题卡,直接投递到所有的订奶户的奶箱内,促进了竞赛工作的全面开展。

  玉林市食品药品监管局安排专人落实本次竞赛活动,把试题送到市民家里。百色市的靖西县、那坡县也陆续启动了竞赛活动的前期工作。广西壮族自治区其它各县市的食品药品监管局和宣传部都在积极动员中,接下来还会有更多地区开启竞赛活动。

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