过去,御茶园只是倾诉着至高的皇家文化;
过去,我们只是皇室帝胄特权的象征;
过去,我们拥御茶之贵,领世茶之典范;
过去,我们高居古焙之首,享制茶标准之尊宠。
御茶园,
于世人来说,只是一个传说……
钟山川日月之灵,育经典佳茗之芳华
几千年的风华不减,御茶园,位于武夷山九曲溪之四曲侧畔,灵山秀水,终年云烟雾霭升腾,雨水充沛,加之昼夜温差大,宜出上品佳茗。
元代浙江省平章高兴于此监制“石乳”(茶名)数斤献与宫廷,深得皇上赏识。至元十九年,高兴又命崇安县令亲自监制贡茶,“岁贡二十斤,采摘户凡八十”。大德五年,高兴儿子高久住任邵武路总管,就近到武夷山制贡茶,次年(1302年),他又在武夷山九曲溪四曲溪畔的平坂设立了皇家贡焙局,遂称为“御茶园”。从此,武夷岩茶正式成为朝廷贡品,每年精制成龙凤团饼,直送当时京城(北京)。
御茶园茶叶历代以“采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不咸造其极”为准则,制作上好贡茶。御茶园茶叶吸纳天地灵气和日月光华,色泽、品相、香味都一枝独秀,令人神气清爽。