头头网 — 外公家餐馆 — 菜品文化

商务室北京市 9区A座410室

外公家餐馆

详细信息

更多近期菜品文化

·“老婆饼”的由来

·怎么样才能有效地增肥呢？

·都市人的五种排毒密码

·红酒炖苹果缓解痛经

·九转大肠菜品的由来

·“三鲜豆皮”的由来

商务区

外公家餐馆

菜品文化

查看内容

菜品文化

细说老北京小吃的由来

2012-1-8 20:46:13

游龙戏凤的由来
　　相传，明正德年间，武宗朱厚照一次私访来到某县小城梅龙镇，镇上有一家由李龙和其妹李凤姐开设的酒店。武宗来到时，见李凤姐有沉鱼落雁之貌，闭月羞花之姿，于是便命凤姐备美味佳肴。凤姐亲手做了一道由鸡鱼合烹的菜式，武宗尝后大为赞赏，问此菜何名，凤姐未说，武宗便封此菜名叫做“游龙戏凤”。凤姐也随皇帝进宫。从此，此菜就成为明朝宫廷名菜，一直流传至今。现为北京和辽宁等地方名菜，但辽宁制法与北京不同。

807

“老婆饼”的由来

怎么样才能有效地增肥呢？

本站地址：b.ttwang.net/waigongjia 公司名称：外公家餐馆邮箱：kehufuwu@wandusoft.com 电话：010-58859862

网站简介 │ 广告服务 | 郑重声明 │ 诚聘英才 │ 用户留言 │ 使用帮助 │ 在线客服