最早的鱼类 华夏先祖发现的文昌鱼，也叫“蛞蝓鱼”，是世界上公认的“鱼祖宗”。据有关史料说，达尔文称中国发现文昌鱼为世界“最伟大的发现”。这种“祖宗鱼”在国外被作为十分珍贵的标本展示在博物馆。大家知道，文昌鱼在厦门最多，早已闻名于世。

　　最早的养鱼国家 据史料说，河南安阳市殷墟遗址出土的甲骨卜辞中有“在圃鱼”的记载，也就是说，在我国商代晚期就有人开始池塘养鱼，距今已有3000多年的历史了。举世公认，中国是世界上淡水养鱼最早的国家。

　　中国最早大面积养鱼 始于汉代，据《史记·货殖列传》载：“水居千石鱼陡”。唐《史记正文》中也有：“言陡泽养鱼，一岁收得千石鱼也。”

　　最早的养鱼专著 在春秋末年，越国大夫范蠡弃政从商以后，在江苏、无锡利用太湖水域进行人工养鱼。公元前475年，他在宜兴收集民间养鱼经验，结合实践，写出了世界上第一部养鱼专著《养鱼经》。书中对养鱼的建池、孵化、混养、轮捕轮养等方面的经验都有完整的论述。

　　最大的淡水鱼 最大的淡水鱼是生活在我国长江的白鲟，又名“家鼻鱼”。其中最大的有75米长，体重达1000公斤以上，它仅产我国，是稀世珍宝。

　　最早的稻田养鱼 利用稻田养鱼在我国已有2000多年的历史了。最早见于《魏武四时食荆》中四川成都市郊郫县的“子鱼黄鳞赤尾，出稻田”。子鱼黄鳞赤尾即今天的鲤鱼。

　　最著名的培育新鱼种的科学家 长期以来，长江是四大家鱼自然繁殖鱼种的地方，扩大养殖都要到长江取鱼种。为解决家鱼苗种供应不足问题，1953年，一个叫钟麟的科学家，在广州西村广东省水产研究所试验池进行池养金鱼性成熟试验，经过3年的精心饲养，1956年夏，他首次发现池养的鲢、鳙全部性腺成熟。1958年5月，他又创造性地用亲鱼注射外源激素催产获得成功，在

　　10多种鱼类中进行人工繁殖，获得成功。钏麟为家鱼的人工繁殖技术作出了贡献。