步入秋冬季节,对肉类的需求增加,天气干燥少雨适宜本地蔬菜生长,记者昨日(23日)了解到,生猪批发价小幅反弹,本地蔬菜大量上市,价格下调明显。
牛羊肉依旧价高
自从今年4月份以来,惠州市毛猪到厂价格已连续5个月回落,目前,生猪的批发价开始反弹,记者昨日了解到,本周已经升至7元/斤。东平一名肉类经销商认为,主要是因为进入秋冬季节,猪肉消费量增加,加之近期生猪出栏量减少,所以价格有所反弹。
由于生猪批发价的小幅反弹,使得猪肉的零售价格下跌脚步放缓,当前的上肉价格为11元/斤左右,价格比较平稳。而随着吃火锅旺季的来临,牛、羊肉的市场需求增加,价格仍在高位运行。
本地蔬菜大量上市
10月份以来天气以多云和晴天为主,适宜蔬菜生长。走进惠州农批市场,可以看到新上市的蔬菜十分新鲜,卖相很好,且价格下降明显。据监测,本地菜心、西洋菜上市量增加较快,尽管近期市场销量加大,但价格比上周下降5%左右。西红柿、荷兰豆、西兰花等冬季品种由于刚刚转季,目前市场供应量不是很充足,价格尚在较高位运行,上升8%左右。
批发市场上的蔬菜价格下降后,零售市场上蔬菜价格也相应下调。不少市民表示,今年夏天的蔬菜价格一直居高不下,让人吃不消,现在10月份的菜价还是可以接受的。
入秋空气渐趋干燥,冷空气活动渐趋明显,比较适合叶菜类蔬菜的生长,而瓜果类蔬菜将逐步退市。市农业部门预计,下月本地蔬菜和外地蔬菜批发价格总体维持平稳,随着大量叶菜的上市,其价格应该会有所下降,瓜果类蔬菜的价格则可能上升。