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保存113年 最古老的结婚蛋糕
2011-11-2 14:25:03      复制

                                世界上最古老的蛋糕

    好的蛋糕网讯 这枚装饰精致的蛋糕烘焙于1898年(英国维多利亚女皇时期)。虽然经历了两次世界大战,尽管由二战炸弹爆炸造成的蛋糕表面糖霜的大裂缝,它仍然奇迹般地保存下来。随着时间的流逝,蛋糕颜色已经发黄,据说水果蛋糕里面仍然保持着部分水分。
 


                                 贝辛斯托克的威利斯博物馆

    这个婚礼蛋糕最初在英国贝辛斯托克镇(Basingstoke)的一个家庭式面包店橱窗里展出。然后,蛋糕被搬到阁楼上,面包店也于1964年关闭。现在,面包师的女儿将其捐赠给鲜为人知的小博物馆--贝辛斯托克的威利斯博物馆(WillisMuseum)。博物馆馆长SueTapliss说:“由于在存储不利的环境下,由于蛋糕被加热和糖的渗入,导致了蛋糕变成深黄的颜色”。面包师的女儿从未结过婚,她在快走到人生尽头时,将此蛋糕捐出。因为她害怕某一天有人会在阁楼上发现这个婚礼蛋糕,并以此推断和误解她在曾经在结婚典礼上被新郎抛弃过。Tapliss希望“这个蛋糕可再保存113年。
 

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