2011年8月8日下午，九头鸟各连锁店投资人、店长、前厅经理以及公司各部门人员等一同参加了在九头鸟田村店召开的九头鸟第七届金牌服务月启动大会，大会在嘹亮高亢的九头鸟店歌中拉开帷幕。

    督导部经理冯鸣飞向大家详细讲解了开展九头鸟第七届金牌服务月活动的具体内容、奖评细则以及中间需要注意的重要环节。

    生产部经理舒志勇在会上讲解了近期后厨检查方面的工作，并通过图片对比展示，共同分享了部分店后厨卫生、物品规范等方面的情况。

    会议最后潘总做了总结发言：今年已经是连续第七年举办金牌服务月活动，目的就是为了进一步提升九头鸟的服务和出品。此次活动在评选上，增加了一些难度和标准，评选会更为周密、合理、公平、公正。

相信在活动开始后，各店会积极投入，增创佳绩，掀起比、学、赶、帮、超热潮。“月月金牌月”，在各店全体员工的共同努力下，九头鸟服务水平、出品质量会有一次更大的提高。后厨品质管理方面希望各店都能推行《五常管理法》，大家携起手来共同努力，在促进各店业绩、促进员工成长的同时进一步提升九头鸟品牌。